Cerimoniale e Galateo Contemporaneo

Food e Mood

Matilde di Canossa e il sacro rito del “Biancomangiare”

Ventiseienne, di professione imperatore da quando aveva sei anni, trascorse tre giorni seminudo in mezzo alla neve alle porte del castello di Canossa, implorando a Papa Gregorio VII, che era ospite al castello di Matilde di Canossa, il perdono e lo scioglimento dalla scomunica con cui lo aveva colpito. Con la scomunica, il Papa aveva pure dispensato i sudditi dal dovere di obbedienza all’imperatore: questo impensieriva il giovane reggente ancora di più delle conseguenze ultraterrene.Da qui...

Il pane di Toni

Nevicava, quella notte a Milano. Era l’inverno del 1498.Ugo degli Atellani, leggendario falconiere di Ludovico il Moro, attraversò di corsa il cortile ampio del palazzo dove abitava*. I cani si mossero appena, poi la neve cancellò le sue tracce, e tutto tacque di nuovo.Ugo scavalca il muro di cinta della proprietà e in un lampo raggiunge la bottega del Toni, il fornaio. Era lì che viveva la sua adorata Adalgisa. Il cuore gli batteva per la corsa e l’emozione.Adalgisa era triste. Il...